Lopende vuurtjes

• De BBQ-Brandtweerburger, wereldberoemd in Nijmegen en ver daarbuiten.
• Broodje “Porno”, pulled porc met smokey-onion saus
• Stokbrood Bahn Mi, met kim-chi, zoetzuur en frisse salade
• Beercan chicken. De meest malse kip, gemaakt op onze eigen bierfust smoker
• Wrap met warm gerookte zalm, youghurt met komkommer en bosui